Schlagwort: Butterschmalz

  • Koch-Tipps: Anbraten
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    Koch-Tipps: Anbraten

    Defintion Anbraten meint das kurzzeitige Erhitzen bei starker Hitze. Dieser Tipp gilt nicht nur für das Anbraten selbst, sondern auch für das anschließende Garen, geht als über das reine Anbräunen hinaus. Temperaturen und Bratmittel Da die Temperaturen für das Anbraten sollte der mittleren bis hohen Einstellung deines Herdes entsprechen sollten (300-350°C), eigenen sich Öle, die […]

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Über Dick, aber nicht doof

Foto von Jasmin von unten aufgenommen vor blauem Himmel

Mein Name ist Jasmin und hier schreibe ich darüber, wie mein Leben in Deutschland als übergewichtige Person aussieht. Meine Freundin Cecil schreibt Beiträge zum Thema Lifestyle und Kosmetik.

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